Restaurant & CaféSverige

10 klassiske svenske retter

Selvom Sverige kun er en kort køretur fra Danmark, har de alligevel nogle lidt andre spisevaner, end vi har her i Danmark. Herunder har vi samlet 10 kendte svenske retter og kulinariske traditioner, som bringer Sverige med hjem i køkkenet. Læs blandt andet om svensk mad som de famøse "köttbullar", som du sikkert kender fra IKEA, den ildelugtende fermenterede fisk "surströmning" eller bliv klogere på de svenske fastelavnsboller "semlor".

10 klassiske svenske retter - Köttbullar